Tarte fine au saumon fumé

Pour 3 tartes

- 3 petites croûtes à pizza minces
- 1 petite conserve de sauce à pizza ou de pâte de tomates aux épices
- 250 g de saumon fumé
- Tomates séchées tranchées
- Olives kalamata tranchées
- 5 oignons verts tranchés
- Câpres
- Basilic séché

1. Préchauffer le four à 350℉.
2. Humidifier légèrement les croûtes à pizza et les précuire 3 minutes au four sur du papier parchemin. Les sortir du four et monter la température à 400℉.
3. Étaler la pâte de tomates, le saumon, et disposer dessus les autres ingrédients par dessus.
4. Enfourner 5 à 7 minutes, puis 4 à 5 minutes encore en cuisant par le dessous.
Servir immédiatement.