"Nourris bien ton corps et ton âme y restera plus longtemps"
(proverbe breton)
Sur ce blogue vous trouverez un mélange de recettes familiales, personnelles et d'autres encore glanées un peu partout sur la toile, testées pour vous et qui répondent, autant que possible, à trois objectifs qui me tiennent à cœur en cuisine :
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| Préparation du célèbre bar en croûte de sel ! |
- le goût - incontournable quand on a eu une mère au foyer ayant un véritable don pour la bouffe ;
- la santé - qui passe, dans mon cas, par une diète sans gluten et sans caséine, et le plus souvent pauvre en sucre (mais aussi par bien d'autres choses !) ;
- la rapidité - 30 minutes ou moins pour un repas complet, utile les jours de semaine ou ceux où la motivation est moins au rendez-vous.
