lundi 27 avril 2020

Riz brun à l'espagnole (cuiseur à riz)

Recette traduite et adaptée de BlessThisMessPlease.

- 4 mesures de riz brun (3 tasses)
- 28 oz (798ml) de tomates en dés, avec leur jus
- Bouillon de poulet
- 2 petits oignons, coupés en dés
- 1 1/2 à 2 c. à table de poudre de chili
- 1 1/2 c. à thé de sel
- 1 1/2 c. à thé de cumin ou de cumin fumé
- 1 c. à thé de poudre d'ail

Placer le riz au fond du cuiseur à riz puis ajouter le bouillon jusqu'au niveau 3, puis les tomates en dés. Ajouter les oignons et les épices et remuer un peu pour dissoudre les épices.
Lancer la cuisson.
Rectifier l'assaisonnement et servir.

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