jeudi 5 septembre 2013

Salade mangue, avocat, tomates de Valérie


Pour 3 personnes

- 1 mangue bien mûre, coupée en dés
- 1 avocat, coupé en dés
- 5 grosses tomates cerises, coupées en huit

Vinaigrette 
- un peu de moutarde de Dijon
- jus d'orange et de lime, au goût
- miel, au goût
- huile d'olive, au goût

Mélanger tous les ingrédients et servir aussitôt.

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